Receita de mousse de doce de leite com nozes

Uma boa alternativa para fugir das convencionais sobremesas de chocolate. Confira a receita da personal chef Silvia Nasser!

mousse de doce de leite
Foto: Rodrigo Sacramento

INGREDIENTES

  • 500g de creme de leite fresco
  • 500g de doce de leite
  • 200 de nozes picada

PREPARO

Bata na batedeira 500 g de creme de leite fresco em ponto de chantilly

Adicione 500g de doce de leite (caso prefira, você pode cozinhar o leite condensado por 40 min até ficar no ponto de doce de leite)

Adicione 200g de nozes picadas

Leve para gelar por, no mínimo, 12 horas 

Sirva bem gelado

Rende 8 porções

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